茉莉花的花語是：忠貞、尊敬、清純、貞潔、質樸、玲瓏、迷人。許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。另外，它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。

茉莉花的動人故事

茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境，其葉色翠綠，花朵顏色潔白，香氣濃郁，沁人心脾，關於茉莉花還流傳著一個美麗動人的故事，傳說，唐代蘇州有一名妓名真娘，從小聰慧、嬌麗，擅長歌舞，工於琴棋，精於書畫。為了逃避安史之亂，隨父母南逃，後與家人失散，被誘騙到山塘街“樂雲樓”妓院。因真娘才貌雙全，很快名噪一時，但她只賣藝，不賣身，守身如玉。蘇城有富家子弟叫王蔭祥，人品端正，還有幾份才氣。偏偏愛上青樓中的真娘，想娶她為妻，真娘因幼年已由父母作主，早已有了婚配，只得婉言拒絕。王蔭祥用重金買通老鴇，想留宿於真娘處。真娘為保貞節，懸樑自盡。王蔭祥得知後，懊喪不已，厚葬真娘於名勝虎丘，並刻碑紀念，載花種樹於墓上，人稱“花冢”，文人雅士每過真娘墓，不免憐香惜玉，紛紛題詩於墓上。傳說茉莉花在真娘死前沒有香味，死後其魂魄附於花上，從此茉莉花就帶有了香味，所以叫茉莉花又稱香魂，茉莉花茶又稱為香魂茶。

茉莉花花語的由來

在國外也流傳著相似的故事，傳說菲律賓志士拉剛家林參加了愛國行動，不幸很快就被西班牙人的炮火所粉碎，拉剛家林的女友李婉婉悲痛不已，每天以淚洗面，最後終於香消玉損。朋友把她安葬以後，沒想到墓地竟長出一朵從沒見過，清香動人的白色花朵，那就是茉莉花，至此茉莉花成了菲律賓的國花。這也是茉莉花忠貞、尊敬花語的由來。

茉莉花的用途

茉莉花因為它的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地戴在身上。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的裝飾花。也經常被用在新娘的捧花上。