臺南夢東籬永華店菜單

台南夢東籬永華店的菜單以精緻的中式料理為主,結合傳統與創新,提供多樣化的選擇。以下是部分推薦菜色:

  1. 東籬招牌醉雞
    以紹興酒醃製的雞肉,肉質鮮嫩,酒香濃郁,是店內的招牌菜品。

  2. 蒜香排骨酥
    外酥內嫩的排骨,搭配蒜香調味,口感豐富,深受顧客喜愛。

  3. 清蒸鱸魚
    選用新鮮鱸魚,以清蒸方式烹調,保留魚肉的鮮甜與營養。

  4. 東坡肉
    經典的東坡肉,肥而不膩,入口即化,搭配白飯更是絕配。

  5. 痲婆豆腐
    香辣過癮的痲婆豆腐,豆腐滑嫩,醬汁濃郁,適合喜歡重口味的顧客。

  6. 時令蔬菜
    每日新鮮供應的時令蔬菜,簡單清炒,保留食材的原味與營養。

  7. 手工點心
    包括小籠包、蝦餃等精緻點心,適合搭配正餐或單獨享用。

  8. 甜品與飲品
    提供紅豆湯、杏仁豆腐等傳統甜品,以及各式茶飲,為用餐畫下完美句點。

夢東籬永華店注重食材品質與烹調手法,適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。建議提前預訂,以確保有座位並享受最佳用餐體驗。

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