上海夢花街餛飩

上海夢花街餛飩是上海一家知名的餛飩店，以其傳統的手工餛飩和地道的上海風味而聞名。夢花街餛飩店位於上海市黃浦區的夢花街，這裡曾是老上海的一個繁華地段，保留了許多傳統的小吃和美食文化。

夢花街餛飩的特點在於其皮薄餡多、湯鮮味美。餛飩的餡料通常選用新鮮的豬肉、蝦仁等食材，搭配上等調料，經過精心調製，使得每一顆餛飩都充滿了濃郁的香氣和鮮美的口感。餛飩皮則是手工擀制，薄如蟬翼，煮熟後晶瑩剔透，入口即化。

除了傳統的鮮肉餛飩，夢花街餛飩店還提供多種口味的餛飩，如蝦仁餛飩、蟹粉餛飩、三鮮餛飩等，滿足不同食客的需求。此外，店內的湯底也是一大特色，通常用豬骨、雞骨等熬製而成，湯色清澈，味道鮮美，與餛飩相得益彰。

夢花街餛飩店不僅在上海本地享有盛譽，也吸引了許多外地遊客慕名前來品嘗。無論是早餐、午餐還是晚餐，這裡總是人潮湧動，成為上海美食文化的一張名片。